|
СКАЧАТЬ (4.47 Кб в архиве, формат - MS Word) |
|
|
ПРИ ПУБЛИКАЦИИ МАТЕРИАЛОВ ССЫЛКА НА ИСТОЧНИК ОБЯЗАТЕЛЬНА !!! |
|
Зачем людям йод?
По мнению медиков, в нашей стране одной из острейших проблем, касающихся здоровья человека, является проблема йоддефицита. О серьезности ситуации говорит и тот факт, что вопросу йоддефицита был посвящен прошедший в марте этого года в Госдуме круглый стол, на котором обсуждался законопроект “О профилактике заболеваний, связанных с дефицитом йода”.
Как ни печально, но на сегодняшний день в России не существует территорий, на которых население не подвергалось бы риску развития йоддефицитных состояний. Не составляет исключения и Санкт-Петербург, где также имеется дефицит йода разной степени выраженности, поскольку пища и вода не содержат достаточного количества йода, необходимого для нормального функционирования организма. Суточная потребность в нем составляет всего 100-200 мкг, в то время как на данный момент потребление йода в среднем составляет 40-80 мкг в день, то есть в 2-3 раза меньше физиологической потребности.
Йод необходим организму для синтеза гормонов щитовидной железы. Можно сказать, что они в значительной мере состоят из йода, причем этот элемент занимает в молекуле гормона “ключевые” позиции. Он оказывает выраженное влияние на обмен белков, жиров, углеводов, водно-солевое равновесие. Недостаток йода может привести к целому ряду серьезных заболеваний вследствие нарушения биосинтеза тироксина.
Наиболее известное проявление дефицита йода, внешне выражающееся в увеличении щитовидной железы, – эндемический (диффузный) зоб. Длительный дефицит йода является фактором риска для возникновения рака щитовидной и молочной желез. Крайним проявлением йоддефицита является необратимое снижение умственного развития – кретинизм. Исследования последних лет (по данным ВОЗ) показывают, что список болезней, которые вызваны йоддефицитом, постоянно расширяется. Недостаток этого минерала у беременных приводит к выкидышам, врожденным аномалиям, мертворождению и др., вследствие дефицита йода у детей могут развиваться умственные, невралгические и физические дефекты.
Поскольку с пищей в наш организм поступает недостаточное количество йода, необходимо использовать дополнительные источники йода.
Наиболее эффективный и экономичный способ массовой профилактики йоддефицита – использование йодированной соли, потому что это универсальный продукт, применяемый всеми людьми, употребляется каждый день и в малых количествах, что исключает возможность приема избыточного количества йода. Согласно распоряжению Губернатора Санкт-Петербурга, все детские дошкольные и школьные учреждения получают только йодированную соль. Но важно, чтобы йодированная соль была также и дома.
При этом надо помнить, что при длительном хранении йод испаряется, поэтому йодированная соль имеет определенный срок хранения.
Возможность ликвидации йоддефицита решается также употреблением биологически активных добавок к пище (содержащих йод) и морепродуктов.
Некоторые витаминные препараты (“Юникап”, “Центрум”, “Витрум”) содержат достаточные для профилактики дозы йода. Важно помнить, что организм нуждается в йоде постоянно. Поэтому, если вы рассчитываете получать йод из поливитаминов – вы должны принимать их круглый год.
В группах риска (беременные и кормящие женщины, дети и подростки) для профилактики нужны специальные препараты – например, йодид калия в таблетках. Таблетки принимают после еды, обычно 1 раз в день.
При развитии йоддефицитного увеличения щитовидной железы (эндемического зоба) обычно проводят лечение гормонами щитовидной железы в сочетании с йодидом калия. Комбинированным препаратом, содержащим все эти компоненты, является тиреокомб.