|
СКАЧАТЬ (23.9 Кб в архиве, формат - MS Word) |
|
|
ПРИ ПУБЛИКАЦИИ МАТЕРИАЛОВ ССЫЛКА НА ИСТОЧНИК ОБЯЗАТЕЛЬНА !!! |
|
ГОЛОД: НЕ ТЕТКА, НО ДОКТОР
На что только не идут люди ради сохранения здоровья и надежды на долголетие! Экстремальное закаливание, лечебный туризм, уринотерапия – новомодные методики иногда даже пугают. Много вопросов вызывает и лечебное голодание – ну разве каждый из нас решится на такой многодневный подвиг? Да и будет ли от этого польза? А, может, это, наоборот, опасно?
Лечение голоданием было известно еще в глубокой древности. Пифагор, Сократ, Платон использовали систематическое голодание для улучшения умственной деятельности и повышения творческих способностей. Лечебное голодание прописывал своим больным Авиценна. В настоящее время в нашей стране наибольшей популярностью пользуются монография Ю. С. Николаева, И. Е. Илова, В. Г. Черкасова "Голодание ради здоровья", а также книга Поля С. Брэгга "Чудо голодания".
В последние годы лечебное голодание стали называть разгрузочно-диетической терапией, так как данный способ включает в себя не только голодание (разгрузку), но и восстановительный период (диету). Этот метод лечения стал довольно популярным, но в литературе и практической медицине можно встретиться с резко противоположным взглядом на него – к кому примкнуть, решать вам. Противники метода считают голодание нефизиологичным, приводящим к серьезным биохимическим сдвигам в организме. Сторонники и пропагандисты метода считают его универсальным, не приносящим никакого вреда здоровью человека. Их опыт показывает, что после курса голодания у больных отмечается прилив сил, улучшается подвижность и уравновешенность нервных процессов. Показаниями к лечению методом разгрузочно-диетической терапии являются: ожирение, гипертоническая болезнь, атеросклероз, остеохондроз позвоночника, болезнь Бехтерева, реактивный полиартрит, артроз, хронические энтероколит, панкреатит, холицестит и гастродуоденит, бронхиальная астма, аллергические заболевания. Есть и противопоказания, к которым относятся: злокачественные опухоли, туберкулез, истощение, период лактации, беременность, детский, пубертатный и старческий возраст, острые хирургические и инфекционные заболевания, тиреотоксикоз, заболевания надпочечников, сахарный диабет 2 и 3 степени тяжести, болезни крови, хронический гепатит и цирроз печени, системные заболевания соединительной ткани, ревматизм, гломеруло- и пиелонефрит, нарушения сердечного ритма, недостаточность кровообращения 2 и 3 стадии, язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки в фазе обострения, подагра.
Разгрузочно-диетическая терапия приводит к обновлению и омоложению тканей всего организма, играет большую роль в очищении организма от шлаков, избытков воды, радиоактивных веществ. После курса голодания, как правило, улучшается настроение, повышается адаптация к стрессовым ситуациям, активизируется умственная деятельность.
В связи с тем, что голодание является нетрадиционным методом лечения, большое внимание должно уделяться психологической подготовке к нему. Важно, чтобы больной знал, что происходит в организме человека во время голодания. Его необходимо обязательно проинформировать о следующем: энергетические потребности организма при этом обеспечиваются в первую очередь за счет резервных углеводов. Но их запасов хватает на 12 – 24 часа, после чего начинают расходоваться жировые запасы: содержание "энергетического" жира у человека с нормальной массой тела составляет примерно 9 килограмм. К 6 – 10 дню голодания происходит "закисление" внутренней среды организма. Затем организм переходит на эндогенное питание. Жир утилизируется почти полностью, не оставляя продуктов неполного сгорания. Энергетическая потребность голодающего человека покрывается за счет жиров на 82 %, за счет белков – на 15 % и за счет углеводов на 3 %.
Следует заранее подробно рассказать больному об особенностях прохождения всех этапов голодания. Сначала пациент проходит комплекс лабораторных и инструментальных обследований, и при отсутствии противопоказаний поступает в палату, специально оборудованную для этого метода. Перед поступлением необходимо санировать очаги хронической инфекции (зубы, миндалины) и в течение недели следует соблюдать вегетарианскую диету. В первый день принимают 40 – 60 грамм сернокислой магнезии и карловарской соли для очищения кишечника, иначе могут быть мучительное чувство голода, слабость, головная боль.
Начинается первый период голодания – период воздержания от пищи. В начале, 2 – 3 дня, у больных может наблюдаться сильное чувство голода, раздражительность и агрессия от вида и запаха пищи. Может ухудшиться сон, повыситься артериальное давление. В эти дни наблюдается максимальная потеря веса (но не жира!) – до 2 килограмм в день, за счет выведения воды, очищения кишечника, расхода гликогена. С первого же дня больные получают водные процедуры: душ Шарко, душ – массаж, также практикуется сауна, лечебная физкультура. Голодающие должны помногу гулять на воздухе и уделять большое внимание чистоте кожи и языка.
На 4 – 6 день, в стадии нарастающего ацидоза, у больных нередко развиваются слабость, головокружение, тошнота. Чувство голода практически исчезает. Суточная потеря веса составляет в среднем 0,3–0,5 килограмм в день. Характерной особенностью этой стадии является обострение хронических заболеваний. В единичных случаях приходится досрочно начинать восстановительный период.
На 7 – 10 день наступает ацидотический криз, после которого самочувствие больных значительно улучшается. Пациенты становятся бодрыми, даже несколько эйфоричными. Уменьшается запах ацетона изо рта, улучшается цвет лица, исчезают симптомы обострения заболеваний. Длительность этой стадии индивидуальна, обычно – 20 – 25 дней. Она заканчивается очищением языка, появлением аппетита и красочных снов. Это служит сигналом к прекращению голодания. Опыт показывает, что оптимальный срок голодания составляет 2 – 3 недели.
Восстановительный период начинается с астенической стадии, которая длится 1 – 2 дня. После приема 100 – 200 грамм разбавленного сока появляется чувство насыщения, даже переедания, слабость, неустойчивое настроение, запах ацетона полностью исчезает. Могут развиться диспепсические явления: тяжесть в подложечной области, изжога. В первые два дня масса тела продолжает уменьшаться в среднем на 100 – 200 грамм в сутки.
С начала восстановительного периода отменяют все прогулки, назначается полупостельный режим. В течение последующих 3 – 6 дней эти неприятные явления исчезают. Масса тела начинает нарастать, снова появляется эйфоричное настроение, резко повышается работоспособность. В это время больные могут переоценить свои возможности и начать заниматься тяжелым физическим трудом, что недопустимо из-за дистрофии сердца и других внутренних органов.
Затем наступает стадия нормализации. Аппетит становится умеренным, настроение – спокойным. При отсутствии ограничений питания пациенты набирают исходную массу тела.
Восстановительный период является очень ответственным этапом в проведении разгрузочно-диетической терапии, нарушение его правил может привести к тяжелым осложнениям. Основное правило – постепенная пищевая нагрузка. Начинают с легкой углеводистой пищи, затем немного белков, в последнюю очередь – жиры.
Есть люди, которые в течение ряда лет самостоятельно в домашних условиях проводят курсы лечебного голодания. Однако это очень рискованно. Неукротимая рвота, нарушения сердечного ритма, гипертонический криз, судороги, обморок – вот неполный список возможных осложнений. Проводить лечение голодом самостоятельно, без наблюдения врача, опасно для здоровья, а иногда и для жизни.
А вот голодание в течение 24–36 часов раз в неделю является абсолютно безопасным. На следующий день после него следует предпочесть молочно-растительную пищу.
В заключение следует сказать, что разгрузочно-дитетическая терапия – очень эффективный, а порой и уникальный метод лечения, если он находится в руках квалифицированных специалистов.
В. А. Соловьева