СКАЧАТЬ (22.2 Кб в архиве, формат - MS Word)

"Оздоровительное питание и БАД" №3(3) июнь/июль, 2003

ПРИ ПУБЛИКАЦИИ МАТЕРИАЛОВ ССЫЛКА НА ИСТОЧНИК ОБЯЗАТЕЛЬНА !!!

ПОДПИСКА НА ГАЗЕТУ

СПЕЦИАЛЬНЫЕ ЦЕНЫ НА БАД, КОСМЕТИКУ И ПАРФЮМЕРИЮ "DR. NONA" (ИЗРАИЛЬ)

Какую воду пить?

КРУГЛЫЙ СТОЛ В СОЧИ

Круглый стол "ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПРОГРАММ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПИТАНИЯ" под председательством профессоров Б.А. Шендерова и В.А. Курашвили прошел в мае с. г. в Сочи, в рамках ежегодной конференции Ассоциации восстановительной медицины. В его работе приняли участие академики РАМН Н.А. Агаджанян и Ю.А. Рахманин, представители Ассоциации восстановительной медицины, врачи-диетологи санаторно-курортных учреждений, специалисты по пищевым технологиям и БАД.

Одной из тем обсуждения было качество воды.

Академик Ю.А. Рахманин напомнил, что мы потребляем в сутки 3–6 литров воды. Без воды мы не можем жить от двух до шести суток – в зависимости от температуры окружающей среды и других факторов. Химическая формула воды Н2О – общеизвестна, но вода за миллиарды лет, образно говоря, насытилась всей таблицей Д.И. Менделеева. В Мировом океане растворены миллионы тонн золота, серебра, всех других металлов, в ней огромное количество солей; она может окрашиваться, стать мутной от взвешенных мелких частиц или живых организмов; она может нагреваться до 100 и более градусов Цельсия или быть неимоверно холодной, стать щелочной или кислой (жесткой)... В очищенной питьевой воде, которую мы пьем, в небольших количествах содержатся такие металлы как железо, марганец, цинк, алюминий, кальций, натрий, магний. В ней растворены различные соединения галогенов, нитратов, сульфитов и другие компоненты. Издревле, понимая роль воды для жизни, народы слагали легенды о живой и мертвой воде, а врач древности Гиппократ считал чистую воду лучшим исцеляющим средством. Не всякую воду можно пить. Хлорированная вода из крана опасна для здоровья. Хотя хлор и уничтожает много опасных микробов, однако он является одной из причин возникновения атеросклероза. Соединяясь с присутствующими в воде органическими веществами, хлор также образует канцерогенные вещества. Поэтому лучше всего пить чистую, родниковую воду.

КОНФЕРЕНЦИЯ В САНКТ-ПЕТЕРБУРГЕ

"Adam Smith Conference" в девятый раз провел свою конференцию. Очередная встреча "Здравоохранение и фармацевтический рынок" собрала специалистов из многих крупных мировых и отечественных фармацевтических компаний, банков, представителей Министерства здравоохранения РФ. На заседаниях председательствовал Роберт Розен, исполнительный директор AIPM.

Одними из главных обсуждаемых вопросов были - как повлияет вступление России в ВТО на фармацевтический рынок (на его российских и иностранных участников); сертификация лекарственных средств; БАД и лекарства - конкуренты или союзники; эффективные методы финансирования фармацевтического рынка и лекарственных средств; инвестиционный климат на фармацевтическом рынке России и другие.

Генеральный директор Нижфарм Андрей Младенцев (Нижний Новгород) так оценил значение этих конференций: "Важное мероприятие, которое помогает оценить то, что сделано и понять, что необходимо сделать".

ФОРУМ В МОСКВЕ

Форум "Питьевые воды России-2003"(в рамках международной ежегодной выставки "Медицина:диагностика, профилактика,лечение, здоровье нации")был проведен в Международный год питьевой воды. Организатор Форума – МЗ РФ, НИИ экологии человека и окружающей среды им. А. Н. Сысина РАМН. Как отметил в своем приветствии собравшимся первый заместитель Министра здравоохранения РФ, главный государственный санитарный врач РФ академик РАМН Г. Г. Онищенко, в современном мире достаточный доступ населения к к воде гарантированного качества становится ведущей глобальной проблемой Мира.

Участие в Форуме, продолжил он, стало хорошей возможностью демонстрации продукции и и послужило стимулом для продвижения отечественных производителей на российский рынок.

На Форуме могли свободно контактировать и российские производители, и представители деловых кругов динамично развивающихся регионов мира. Только так, обмениваясь опытом и новыми знаниями, внедряя в практику последние достижения науки, постоянно совершенствуя производственную базу в соответствии с мировыми стандартами, мы сможем в новом веке создать оптимальную систему обеспечения населения доброкачественной питьевой водой.

Соб. инф. (ИА "Открытый путь")