СКАЧАТЬ (9.98 Кб в архиве, формат MS Word)

"Рынок БАД" №5(65) август/сентябрь, 2011

ПРИ ПУБЛИКАЦИИ МАТЕРИАЛОВ ССЫЛКА НА ИСТОЧНИК ОБЯЗАТЕЛЬНА !!!

ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛ

“БАД — вред или польза? Разрекламированное плацебо?”

Круглый стол на актуальную тему прошел в редакции РИА “Восток-Медиа”

Биологически активные добавки стали весьма популярны в последнее время. Ими пестрит аптечный ассортимент и изобилуют каталоги сотрудников маркетинговой сети. Красненькие, желтенькие, синенькие таблетки, сиропы и травы— надписи на упаковках обещают волшебный эффект, но правда ли это? Кто контролирует поставку и распространение чудотворных препаратов? Кто занимается производством, маркировкой и рекламой изделий? На эти и другие вопросы отвечают респонденты “круглого стола” от РИА “Восток-Медиа”.

Наталья Микерина, ведущая “Круглого стола”:

— Наша тема сегодня “БАД — вред или польза? Разрекламированное плацебо?”. Что представляют из себя БАД? Чем они отличаются от пищевых добавок? Это полностью натуральный продукт или возможны химические составляющие? Стоит ли верить рекламе биологически активных препаратов, и как потребителю не потеряться на огромном рынке подобных средств и сделать правильный выбор?

Максим Хотимчено, доцент кафедры фармакологии ВГМУ

— Основная задача БАД — восполнить недостатки микроэлементов в рационе организма. БАД — это та продукция, которую человек должен получать, но в силу каких-то причин не получает. Наше общество развивается, продуктов изо дня в день требуется все больше и больше. А качество этих продуктов тем временем снижается. Слишком мало сохранилось богатой всем необходимым почвы, в покупаемых овощах недостаточно нужных микроэлементов, пищевых волокон, витаминов. Ивот здесь самое время обратиться к БАД.

Всегда ли БАД натуральны? Их источник всегда натурален, даже если ранее он подвергся химической обработке. Многие продукты на вашем столе проходят подобный путь. Я не думаю, что стоит пренебрегать БАД.

Полина Стецуренко, начальник отделения по связям с общественностью “Дальневосточного таможенного управления”

— БАД ввозят в страну юридические и физические лица. Первые — это коммерческие компании, целенаправленно занимающиеся распространением средств. В таком случае добавки проходят санитарно-карантинный контроль на таможенной границе и только после необходимых процедур попадают в страну. С физическими лицами сложнее.

Настоящую проблему составляют “помогайки”. Здесь развернута настоящая борьба. Большинство добавок попадает из КНР. В них полно сильнодействующих веществ, разрешенных к реализации в Китае, но запрещенных в России. Из-за употребления препаратов возможны самые печальные последствия. Тем не менее, наши женщины так хотят быть стройными и красивыми, что не обращают внимания на предостережения. Самые популярные средства: “Гармония”, “Красавица-царевна”, “Очаровательный стан”, тайские таблетки...

Недавний случай: женщина купила средство для похудения и сожгла им внутренние органы, вдобавок оно вызвало зависимость.

Помимо проблем со здоровьем, ввоз запрещенных препаратов чреват проблемами с законом. Минимум — это административное правонарушение, максимум— уголовное дело. Мы регулярно проводим встречи с туристическими компаниями, на таможенных постах есть стенды со списками. Но, к сожалению, люди часто не уделяют этому должного внимания. За пять месяцев этого года изъято более 4 килограмм запрещенных ко ввозу сильнодействующих веществ. На самом деле их, конечно, больше...

Ольга Логошенко, ведущий специалист-эксперт отдела надзора по гигиене питания управления Роспотребнадзора по Приморскому краю

— БАД — это природные или идентичные природным биологические вещества для приема одновременно с пищей или вещества, предназначенные для введения в состав пищевой продукции. Каждая БАД, находящаяся в обороте, проходит в установленном порядке государственную регистрацию и получает свидетельство. Все подобные препараты на территории России включены в федеральный реестр, который есть в свободном доступе. В том числе, информацию о любом средстве можно найти на сайте федеральной службы Роспотребнадзора. Таким образом, легко установить, является ли данный препарат контрафактным, прошел ли он лабораторное исследование.

Раз в три года проводятся плановые мероприятия — проверки находящихся у нас на дислокации производств. Каждый образец проходит лабораторное исследование. Неудовлетворительных результатов пока не зарегистрировано.

Ольга Гриднева, специалист отдела контроля рекламы и недобросовестной конкуренции Приморского Управления федеральной антимонопольной службы

— Реклама БАД контролируется ФЗ о рекламе, статьей №25. Реклама БАД обязательно должна содержать информацию о том, что они не являются лекарственным средством. Ни в коем случае не допускаются ссылки на конкретные случаи излечения людей. В рекламе не должно быть выражений благодарности физическим лицам в связи с применением средства. И, разумеется, это не должно побуждать людей к отказу от здорового питания.

Немаловажный факт — 14 февраля прошлого года вступило в силу постановление правительства Российской Федерации о едином перечне продуктов, подлежащих обязательной сертификации. Это большой шаг, т.к. раньше компании-производители проходили эту процедуру по желанию. Можно сказать, заслон некачественной продукции худо-бедно, но поставлен.

Я бы предложила написать на БАД, как на сигаретах, аршинными буквами: “БАД— не лекарство”. Большинство уголовных дел возбуждено именно по этому пункту. Максимум в рекламе появляется малюсенькая надпись где-нибудь сбоку и все. Производители очень недобросовестно подходят к этому вопросу.

Все чаще мы работаем по заявлению потребителей. Например, случается ситуация: приходит молодой человек домой к бабушке, рассказывает, какая у него чудо-продукция — бабушка верит и отдает последнюю пенсию, а препарат, естественно, не помогает. Ладно, когда дело идет о повышении иммунитета или профилактике, а вот женщина купила средство от катаракты. Изо дня в день оно рекламировалось по радио, говорили, что помогает от всего — женщина и поверила. И к врачу не пошла, и болезнь запустила, и побочные эффекты вылезли.

Николай Ковалев, доктор биологических наук, заведующий лабораторией ФГУП “ТИНРО-Центр”

— ТИНРО-Центр занимается изучением состава и свойств биологически активных веществ (БАВ) уже более 30 лет. В силу специфики нашего региона мы занимаемся разработкой технологии получения БАВ и БАД к пище из натурального сырья морского происхождения.

Разрабатываемая здесь продукция проходит все установленные законом процедуры регистрации в органах Роспотребнадзора.

БАД не являются лекарством. БАД – не панацея и не плацебо. БАД скорее можно отнести к профилактическим, вспомогательным к основной терапии средствам. Врач не имеет право назначать БАД. Но проконсультироваться о целесообразности применения БАД необходимо со специалистом. Особенно это касается коррекции хронических состояний. Как правило, БАД – это многокомпонентные системы, и только знание состава и физиологического эффекта компонентов служит основой безопасного применения БАД.

При выборе БАД я бы посоветовал руководствоваться несколькими принципами: продукт должен быть натуральным, сертифицированным, рекомендован к применению специалистом.

Зинаида Бутько, представитель “Сoral Club International

— Вот уже более 10 лет компания “Сoral Club International” — один из лидеров в области здорового питания — дарит здоровье и долголетие многим людям на разных континентах. В ассортименте CCI — биологически активные добавки к пище, органические пищевые продукты, косметические средства, производящиеся в США, Канаде, Японии. Вся продукция направлена на обеспечение полноценным качественным питанием, достижение максимальных успехов в спорте, поддержание и защиту здоровья в условиях современного ритма жизни, стрессов, неблагоприятной экологии.

Работа по совершенствованию имеющихся формул, разработке и поиску новых интересных продуктов ведется непрерывно, ведь главным приоритетом компании являются здоровье и благополучие людей. Мы ни в коем случае не конфликтуем с официальной медициной. У нас просто разные задачи: она заботится о том, как правильно лечить, мы же занимаемся исключительно профилактикой. Наша цель — сделать так, чтобы человек не заболел. Но если вдруг такое случилось, то, конечно, надо обращаться к врачу, который поможет восстановить здоровье. БАД помогает человеку не болеть. Восстанавливать здоровье — дело медицины.

Ольга Яненко, руководитель Приморского представительства компании “4Life Research” (США)

Вадим Данилов, доктор медицинских наук, врач-уролог

— Иммунная система выполняет основную функцию по защите организма от различных вредных факторов и по адаптации к изменяющимся условиям окружающей среды. Сильная иммунная система является гарантией крепкого здоровья.

Наш организм имеет очень высокий запас прочности, однако в связи с воздействием различных стресс-факторов его резервы быстро истощаются. Особенно страдает иммунная система человека в связи с загрязнением окружающей среды, недостатком нутриентов вследствие нарушения структуры питания, побочным действием медикаментов, вредными привычками, инфекциями.

Перенапряжение адаптационных систем организма проявляется в виде повышенной утомляемости, склонности к респираторным заболеваниям и вирусным инфекциям, снижения общего жизненного тонуса. На более поздних стадиях развиваются различные формы иммунодефицита и связанные с ним различные заболевания.

Именно поэтому в настоящее время все больший акцент ставится на профилактику развития заболеваний и использование естественных безопасных средств для улучшения функционального состояния организма человека и, в частности, его иммунной системы.

Используемые в медицине иммуномодуляторы неравноценны по своей эффективности, безвредности, удобству применения, экономичности и прочему. Наиболее приемлемы и адекватны организму человека природные, естественные, так называемые эндогенные иммуномодуляторы, основу которых составляют вещества, принимающие участие в регуляции иммунных процессов в организме человека и животных.

В 1949 году американский иммунолог H. S Lawrence сделал поистине фундаментальное открытие, знаменующее начало новой эры в развитии иммунологии. Он установил, что иммунитет от одного человека может передаваться другому с помощью сигнальных иммуноактивных молекул, которые он назвал трансфер-факторами (фактором переноса).

Трансфер-факторы представляют собой пептид, состоящий из 44 аминокислот, работа которых сводится к “обучению” и “тренировке” незрелых иммунных клеток, подготовке их к отражению угрозы. Позднее ученые обнаружили, что трансфер-факторы не являются видоспецифическими и обладают универсальной эффективностью, независимо от биологического вида донора и реципиента. Следовательно, они могут с успехом использоваться у различных млекопитающих, то есть они могут передавать иммунитет людям даже в том случае, если их источником является другой вид млекопитающего.

Показателем эффективности иммунитета является быстрота и специфичность иммунного ответа, который при этом не сопровождается избыточной активацией иммунной системы и повреждением собственных тканей организма, что наблюдается, например, при аутоиммунных заболеваниях.

Трансфер-факторы являются идеальными иммунокорректорами, так как они обеспечивают наиболее гармоничный иммунный ответ и вызывают нормализацию иммунитета. В зависимости от вида нарушений, они стимулируют сниженный иммунитет или же “успокаивают” чрезмерно затянувшиеся иммунные реакции, предотвращая повреждение организма. Трансфер-факторы обеспечивают регулирование функции иммунной системы, ее нормализацию и лучшую адаптацию, что, в конечном счете, приводит к улучшению здоровья.

Vostokmedia.com