С давних времен овес используется при различных заболеваниях, причем применяют как надземную часть растения в различные фазы зрелости, так и зерно. Овес молочной спелости выделяется среди других растений высоким содержанием жиров и белков, богатых такими незаменимыми аминокислотами, как триптофан и лизин, сигмастерина, витаминов, макро– и микроэлементов, полисхаридов и т.д.

Наша фирма предлагает экстракт полученный из травы овса (Avena sativa) в фазу молочной спелости.

Почему именно в фазе молочной спелости? Потому что именно в этот период созревания происходит накопление биологически активных веществ в растении, при этом они находятся в наиболее доступной для человеческого организма форме.

Экстракт содержит значительное количество флавоноидов, прежде всего производные апигенина, лютеолина и трицина, др. Апегинин обладает Р-витаминной активностью, оказывает положительное влияние на сосудистый тонус. К тому же многие выделенные из экстракта овса молочной спелости флавоноиды обладают ярко выраженными антиоксидантными свойствами.

В экстракте так же обнаружено большое количество авенокозидов – гликолизированных стероидных сапонинов, действующих на глобулин-связанный (не активный) тестостерон, делая его биологически свободным (активным).

Очень богат экстракт полисахаридами, среди которых в первую очередь интересны содержащиеся в нем глюканы, обладающие имуно моделирющими свойствами.

Проведенные нами исследования показали, что при повышении температуры в процессе экстракции более 55С приводит к снижению экстрактивных веществ и значительному уменьшению активности ферментов содержащихся в растении. А поскольку экстракт овса рассматривается как целостный комплекс биологически активных веществ конечно температурный фактор виляет на качество. Учитывая многие полезные свойства и уникальный состав овса молочной спелости, специалисты нашей компании ООО “КиТ” разработали уникальный способ получения сухого экстракта из свежескошенного сырья. Температура продукта не превышает 50С на каждой стадии производства, т.е. используется температурный режим не вызывающей качественного изменения термолабильных веществ.

Область применения экстракта очень обширна.

Экстракт травы овса молочной спелости и препараты на его основе способствуют эффективному выведению из печени токсинов эндогенного и экзогенного происхождения, а также рекомендуются при нарушении процессов желчеобразования и желчевыделения и связанных с ними хронических заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Широко применяют овес и его продукты в дерматологической практике для поддержания нормальной трофики кожи. Благодаря содержанию в экстракте овса витамина группы В и других выше перечисленных компонентов, отмечены положительные результаты при лечении различных дерматитов.

Экстракт овса можно и нужно включать в диетические, функциональные продукты, а так же в бады для людей страдающих заболеванием нервной системы, атонией кишечника нарушением ритма сердечной деятельности.

В условиях кризиса наличие сырья залог успеха производства. ООО “КиТ” производит экстракты по конкурентоспособной цене и обеспечивает своевременные поставки по контрактам.

Компания ООО “КиТ” основана в 1991 году.

Основное направление деятельности компании с 1997 года – производство экстрактов.

Высококачественные растительные экстракты, изготавливаются не только по классической технологии, но и по уникальной вакуумно-импульсной технологии, с применением нанофильтрации, ультрафильтрации и обратного осмоса, что позволяет получать продукты, сопоставимые по качеству с лучшими мировыми аналогами на рынке ингредиентов.

За время существования компании было отработано более 140 видов растительного сырья на предмет получения растительных экстрактов с различными заданными свойствами.

Высокое качество выпускаемой продукции, широкий ассортимент, индивидуальный подход и надежность в работе – все эти факторы позволили компании стать постоянным партнером ряда крупных предприятий не только на внутреннем, но и на внешнем рынке.