Биологически активные добавки к пище являются важнейшим элементом коррекции рациона питания человека. Их разработка является сложной задачей, решение которой возможно только на стыке таких направлений как нутрициология, медицина, социология, экология, биохимия, микробиология, биотехнология и др. Для отечественных лидеров рынка БАД актуальным вопросом является поиск новых более технологичных форм биологически активных добавок. В частности, особым интересом у производителей пользуются новые технологии, позволяющие сочетать в биологически активных добавках такие вещества, которые по своим физическим и химическим свойствам не могут применяться вместе.

Известно, что качество БАД к пище определяется сбалансированностью состава и эффективностью усвоения из них активных компонентов. В частности, композиция препарата должна учитывать взаимодействия компонентов в процессе производства и хранения, при усвоении в пищеварительном тракте, при их биохимических превращениях в организме, поэтому достаточно сложно подобрать эффективный многокомпонентный сбор, ингредиенты которого не инактивировали бы друг друга или не выступали бы в роли антагонистов при воздействии на организм.

Одним из наиболее эффективных путей решения этих и многих других задач является новые технологии производства биологически активных веществ в сочетании с капсульной формой. Капсулы заслуженно пользуются высокой популярностью, как у производителей, так и у потребителей. Это объясняется целым рядом преимуществ: точность дозирования и минимальные потери активного вещества, высокую стабильность активного ингредиента внутри капсулы (оболочка капсул обеспечивает высокую герметичность и изоляцию компонентов содержимого от неблагоприятных факторов внешней среды, благодаря чему возможно снижение количества применяемых стабилизаторов или антиоксидантов). Кроме того, многие действующие вещества, вводимые в организм в форме капсул, обладают более высокой биодоступностью, так как капсулы часто быстрее распадаются, чем таблетки или драже, а их жидкое или неспрессованное твердое содержимое капсул быстрее и легче поглощается организмом [Die Kapsel и соавт., 1980].

Однако далеко не каждый из участников рынка БАД имеет собственную производственную базу. Одной из характерных тенденций как среди производителей, так и среди продавцов биологически-активных добавок, является возрастающий интерес к услугам контрактного производства.

Широкий спектр услуг контрактного производства, предлагает компания “Артлайф”, которая является весьма серьезным производителем и осуществляет полный цикл производства продукта: от создания идеи, разработки рецептуры, регистрации и сертификации до изготовления и упаковки готовой продукции. Преимуществом компании “Артлайф” является наличие мощной производственной базы с высокопроизводительным современным оборудованием, позволяющим внедрять в производство инновационные технологии и новейшие научные разработки.

Капсулирование различных форм БАД - одна из основных применяемых технологий.

В качестве оболочки наиболее часто используются твердые желатиновые или целлюлозные капсулы. Они наиболее мягко воспринимаются организмом человека и практически полностью лишены свойств аллергенов, обладая мягкой биологической активностью. Разъемная оболочка позволяет заключать в капсулу сложные составы различной консистенции:

• твердые (порошки и их смеси);

• микросферы (пеллеты);

• пастообразные суспензии;

• масла и масляные растворы.

Капсулы с твердым содержимым (наполнитель – порошок) позволяют доставлять в организм смеси компонентов, предназначенных для быстрого всасывания в ЖКТ, снижать раздражающее действие компонентов на слизистую.

Для создания пролонгированного эффекта высвобождения активных ингредиентов комплекса специалисты компании “Артлайф” предлагают производить капсулы, наполненные пеллетами. Пеллеты – это микросферы, где на твердый носитель, который может являться активным компонентом, послойно нанесены активные компоненты рецептуры. Эти ингредиенты могут быть отделены друг от друга специальными покрытиями с различными характеристиками растворения в ЖКТ, что обеспечит высвобождение активных компонентов комплекса в желудке или кишечнике, а также смешивать несовместимые и реагирующие друг с другом соединения. Такой подход позволяет создать комплекс биологически активных веществ, обладающий последовательным высвобождением активных веществ или их высвобождением в нужный момент времени.

Капсульная форма, в которой масляный раствор, заключен в твердую желатиновую капсулу вместе с порошкообразным компонентом, позволяет избежать использования инертного носителя биологически активных веществ. Например, капсулы с красным пальмовым маслом и витаминами А и Е содержат помимо важных жирорастворимых антиоксидантов полиненасыщенные жирные кислоты, источником которых является масло, взятое в качестве основы для наполнителя капсул.

Технологические возможности компании “Артлайф” позволяют наполнять капсулы суспензией водорастворимого ингредиента в жирорастворимом, причем заказчик может выбрать консистенцию от жидкой до пастообразной. Такой вид капсульной формы пригоден для производства высокостабильных комплексов жирорастворимых и водорастовримых витаминов, включающих вещества-синергисты. Например, аскорбиновая кислота, поступающая в организм в комплексе с витамином Е, не только непосредственно осуществляет антиоксидантную защиту, но и способствует восстановлению витамина Е.

Эксклюзивным предложением компании “Артлайф” является производство капсульных форм, содержащих пеллеты в растворе масла, выступающего в роли активного ингредиента комплекса. Такая форма биологически активной добавки позволяет создать комплекс с пролонгированным высвобождением активных веществ и избежать использования инертного носителя, обеспечивать замедленное высвобождение активного вещества, придавая продуктам новые физические свойства.

Проектные мощности производственных линий компании позволяют производить до 500 000 000 капсул в год, и удовлетворить потребности заказчиков, заинтересованных в больших объемах. Услуги компании в области производства различных форм БАД отличаются высоким качеством. Компания “Артлайф” вошла в десятку первых российских предприятий, прошедших сертификацию на соответствие требований международного стандарта ISO 9001:2000 и системы НАССР. Внедрение на производстве системы НАССР дает возможность представлять потребителям дополнительные гарантии безопасности своей продукции. Используя принципы НАССР как эффективный инструмент выявления и минимизации факторов риска химического, физического и биологического происхождения на всех этапах производства от заготовки сырья до упаковки готовой продукции, производитель гарантирует ее качество и безопасность.

Упаковка готовой продукции, по желанию заказчика, возможна в пластиковую банку вместимостью от 60 дм3 до 400 дм3 или в блистеры на 10 ячеек, как в цельные, так и в перфорированные.

Упаковка в пластиковую банку осуществляется на высокопроизводительных автоматических линиях “DT KING”, “AXON”, “KAPS ALL”, обеспечивающих бактерицидную обработку тары УФ-излучением, электронный контроль дозирования продукта, вложение ватного тампона, наклейку защитной мембраны из фольги на горловину банки, наклейку этикетки и упаковку банки в защитную пленку.

Упаковка капсул в блистеры осуществляется на автоматизированной линии WIN.PAK.TR 135 (производительностью до 230 блистеров в минуту). Возможна печать логотипа заказчика на фольге от 1 кг. Блистеры упаковываются в картонные пачки также на автоматической линии WIN.PAK.А 83 концерна “IMA” (Италия) (производительностью до 150 картонных упаковок в минуту). Оборудование позволяет автоматически вкладывать в коробку инструкцию по применению, буклет и другую рекламную продукцию. Возможно оцеллофанивание коробки с контрольной лентой. Следует отметить, что возможности оборудования позволяют варьировать размер картонной упаковки: она может содержать от 1 до 10 блистров в упаковке..

Сегодня на предприятии выпускается более 400 видов продукции, из них большую часть составляют биологически активные добавки и сырье для их изготовления. Высокое качество услуг по контрактному производству подтверждается партнерами из России, стран ближнего и дальнего зарубежья, среди которых ЗАО “АКВИОН”, ООО “ОРТО”, ЗАО “Алтайвитамины”, ООО “Эконика”, ООО “Медфармком” (Украина), Nonprofit Organization (NPO) “Siberian Institute” (Япония), Day Well Trading Co., Ltd (Юж. Корея), ATP Corporation Co., Ltd. (Юж. Корея), DHF Ltd. Co., Ltd. (Юж. Корея) и др.

Специалисты компании “Артлайф” открыты к сотрудничеству и готовы предложить собственные научные разработки, идеи, дать необходимые рекомендации по выбору оптимальных сырьевых составляющих, проконсультировать по требуемой документации, а также оценить технологические особенности для выбора оптимальных способов изготовления продукции.

МЫ ПРОИЗВОДИМ – ВЫ ПРЕВОСХОДИТЕ КОНКУРЕНТОВ!

Разработка и изготовление любых БАД по контракту.

ООО “Артлайф”, 603034, г. Томск,

ул. Нахимова, 8/2.

Тел. (3822) 55-60-92,

факс (3822) 55-60-77,

sales@artlife.com.ru