Произрастает лимонник в северных регионах Китая и в Корее, где его также культивируют. На территории России лимонник распространен в регионах Приморского и Хабаровского края, Амурской области, на Сахалине, также его вводят в культуру в средней полосе России.

В народной медицине стран востока лимонник уже сотни лет используется как растительное средство, наиболее важными свойствами которого считали его тонизирующее воздействие. На Дальнем Востоке лимонник традиционно использовали для повышения выносливости и для борьбы с усталостью при физическом стрессе.

В последнее время появились новые данные научных исследований китайских специалистов, подтверждающие, что лигнаны лимонника имеют антигепатотоксическое действие (гепатопротекторное), улучшают печеночные функции и помогают при профилактике гепатита.

В официальной медицине используются семена и целые сушеные плоды, так как они обладают наибольшей эффективностью. В народной медицине применяются все части растения, включая кору корней и стебли.

Исследование химического состава показало, что для лимонника китайского характерно высокое содержание дибензоциклооктановых лигнанов — схизандрин (до 0,12% в плодах), схизандрин А, схизандрин B, схизандрин C, γ-схизандрин (рацематная форма схизандрина B), гомизин A, гомизин N и др.

Также плоды содержат много органических кислот, таких как лимонная, яблочная, винная и др., содержание органических кислот может составлять более 10%. Во всех органах растения содержится эфирное масло, семена содержат до 34% жирного масла. Мякоть плодов содержит пектины и сахара. Лимонник также содержит антоцианы, катехины, флавонолы, циклические дипептиды, фитостерины (бета-ситостерин, стигмастерин), витамины C, E, микроэлементы.

В разное время при исследовании лигнанов лимонника им были присвоены различные наименования, поэтому название некоторых лигнанов имеет несколько синонимов (табл.1):

Схизандрин = (син., схизандрол A, вувейзиновый спирт A).

Схизандрин A = ( син., дезоксисхизандрин, вувейзин A).

Свойственный для Schisandra chi­nensis характерный специфический вкус играет важную роль в идентификации сырья. Более достоверно определить подлинность сырья можно методом тонкослойной хроматографии, по расположению характерных для растения пятен на пластинке.

В некоторых случаях возможна подмена сырья лимонника китайского на менее ценные разновидности Schisandra, например S. Sphenanthera, ягоды которой отличаются по размеру и вкусу. Известны также случаи подмены другими видами растений — Kadsura longipendunculata, K. japonica, Eunonymus spp. или Vitis spp.

Schisandra сhinensis легко можно отличить от S. Sphenanthera или других видов растений по содержанию двух основных лигнанов — схизандролов А и B, высокое содержание которых характерно только для настоящего китайского лимонника.

Основную биологическую активность лимонника связывают с содержанием в нем лигнанов. К настоящему времени идентифицировано около 30 соединений, изучению фармакологической активности которых посвящено достаточно большое количество публикаций.

Стандартизация препаратов и сырья Schisandra chinensis проводится по содержанию схизандрина (схизандрола А), а также смеси схизандрина и гамма-схизандрина методом ВЭЖХ (рис.1) [1,3].

Среди лигнанов лимонника в количественном отношении преобладает схизандрин (в коре корней и стеблей около 10%, в зрелых околоплодниках и семенах до 5%), который также считается одним из основных активных компонентов растения. По уровню активности выделяют также схизандрин, схизандрины А, В, С, схизантерины А и B, гомизин А и N.

Фармакологические исследования индивидуальных лигнанов показали, что схизандрин С и его производные помогают при лечении гепатита. Также гомизин А и схизандрин В стимулировали регенерацию тканей печени. Схизандрины А, С и гомизин N показали способность защищать ткани от воздействия нейротоксичных веществ. Большинство лигнанов лимонника имело выраженные гепатозащитные, адаптогенные и антиоксидантные свойства.

В связи с выраженной биологической активностью всего комплекса активных веществ лимонника китайского в ряде случаев для стандартизации его экстрактов используются методики ВЭЖХ по определению суммарного содержания схизандринов, в которых для проведения анализа применяются стандартизованные суммы лигнанов лимонника различного состава (рис.2).

На основе плодов лимонника получают различные виды продукции, из которых можно выделить наиболее популярные при изготовлении БАД и фармацевтических препаратов: сухие экстракты из плодов лимонника китайского, масло семян лимонника китайского, жидкий экстракт из семян лимонника китайского.

Стандартизация фармацевтических препаратов и сырья Schisandra chinensis в России проводится по содержанию схизандрина, содержание которого должно быть не менее 2%.

Стандартизация продукции БАД также проводится по содержанию схизандрина, суточная дозировка которого (адекватный уровень потребления) должна быть не менее 500 мкг, а верхний допустимый уровень потребления составляет 1 мг [2].

1. Руководство по методам контроля качества и безопасности биологически активных добавок к пище., Р 4.1.1672-03, МинЗдрав РФ, М., 2004.

2. Методические рекомендации “Рекомендуемые уровни потребления пищевых и биологически активных веществ”, МР 2.3.1. 19150-04, М., 2004.