Одними из главных задач, установленных законом, являются следующие:

- повышение уровня безопасности жизни или здоровья граждан, экологической безопасности содействия соблюдению требований технических регламентов;

- повышение конкурентоспособности продукции, работ, услуг;

- техническая и информационная совместимость, совместимость результатов исследований (испытаний) и измерений, технических и экономико-статистических данных.

С целью регулирования оборота специализированных продуктов питания и БАД к пище сформирована система взаимодействия государственных и общественных структур.

Одним из приоритетных разделов деятельности Госсанэпидслужбы на 2003 год определен государственный санитарно-эпидемический надзор за специализированными продуктами питания и БАД к пище, учитывая высокую степень социальной значимости БАД к пище в оптимизации структуры питания населения, а также большого числа нарушений действующего законодательства при производстве, обороту и рекламе (письмо главного санитарного врача РФ от 21.01.2003г. № 2510/512-03-27).

Президиумом общероссийского общественного движения "За здоровую Россию" утверждена и признана приоритетной программа "Здоровое питание-здоровье нации".

Проведено выездное, расширенное заседание рабочей группы представителей правительства и общественных организаций "Здоровое питание-здоровье нации" в г. Новосибирске по вопросу формирования структуры Центров оздоровительного питания в регионах России по опыту работы Сибирского Центра оздоровительного питания (СЦОП) и научно-технических комплексов (НП НТК) "Здоровое питание-здоровье нации" (08.02.2003 г.).

Сформирован координирующий орган и структура формирования Центров оздоровительного питания.

Создан Северо-западный Центр оздоровительного питания в г. Санкт-Петербурге.

Важными задачами Центров является:

- формирование общественного мнения о роли и значении рационального питания в жизнедеятельности человека (проведение различных форм разъяснительной работы среди населения, а также обучение, в том числе сотрудников организаций занятых реализацией

данного вида продукции);

- информационно-методическое сопровождение продукции (разработка и внедрение методов комплексного использования продукции в различных геохимических провинциях и при различных состояниях здоровья населения);

- мониторинг состояния продукции на рынке, в том числе соответствие продукции требованиям технических регламентов;

- информирование государственных органов контроля (надзора) за соблюдением требований технических регламентов о продукции и ее рекламе в соответствии с требованиями действующих нормативных документов.

Концепцией государственной политики в области здорового питания Российской Федерации, приказом Минздрава РФ от 15.04.97г. № 117, СанПиН 2.3.2.1078-01 определены требования:

- к качеству производства, особое внимание уделяется сертификации продукции и производства. Производство продукции, сертифицированной по международным требованиям ИСО 9000-9001, гарантирует одинаково высокое качество каждой упаковки, а не только упаковки из проверяемой партии. Примером высокого качества производства, сертифицированного по требованиям ИСО 9000-9001 и продукции является НПФ "Новь", являющаяся одним из учредителей Ассоциации БАД к пище;

- информация о продукции должна строго соответствовать требованиям

установленным в регистрационных удостоверениях, например, на этикетке обязательной должна быть информация: "Не является лекарством", "Реализация осуществляется через аптечную сеть и специализированные отделы торговой сети", к которым относятся

Центры оздоровительного питания, сформированные согласно утвержденной структуре;

Контактный телефон: (095) 113-08-38

Информацию об ООД "За здоровую Россию" – на сайте: www.zdravros.ru:

Контактный телефон: (095) 978-82-98.