В наше время традиционные азиатские продукты питания становятся частью повседневной жизни стран Западной и Восточной Европы. В данном случае речь не идет об исключительно экзотической кухне стран Юго-Восточной Азии. Такой ставший привычным еще нашим прадедам продукт, как чай, в наше время вновь возвращается на рынки западных стран в новых обличьях, доселе неведомых западным покупателям. Такие чаи, как улун и пуэр, никогда ранее не поставлявшиеся на рынок западных стран, становятся привычными для жителей Украины и соседних стран.

Оригинальный аутентичный китайский чай

На данный момент для большинства украинцев китайский чай выступает в основном в качестве так называемого знакомого незнакомца. Действительно, на территории современной Украины чай хорошо известен уже в течение нескольких веков. Однако такие редкие сорта, как пуэры и другие сильно и слабоферментированные чаи, до сих пор непривычны для большинства украинских покупателей. В нашей стране до недавнего времени было принято пить исключительно черный чай. В недавнем прошлом даже зеленый китайский чай не был широко известен российскому потребителю. Так, например, качественный зеленый чай китайцы пьют в течение года после сбора и обработки. В прошлом, когда товары из Китая везли в западные страны на протяжении долгих месяцев и даже лет, зеленые, белые и желтые сорта чая в Европу практически не поставлялись.

Зеленый чай значительно улучшает когнитивные способности человека

Широко известна польза зеленого чая для здоровья человека. В последнее время все чаще стали говорить о его пользе для больных, страдающих онкологическими заболеваниями. Как именно влияют компоненты зеленого чая на течение онкологического заболевания, сказать сложно, но положительный эффект от употребления этого напитка больными был замечен многими врачами. Работу ученых, которые исследовали действие на организм этого древнего популярного напитка, спонсировали своими деньгами производители энергетических напитков, которые не содержат алкоголя. Недавно также группой швейцарских ученых было установлено, что зеленый чай значительно повышает производительность человеческой памяти. В данный момент времени многие европейские ученые предполагают, что это открытие совсем скоро можно будет использовать в клинической практике. Качественный зеленый чай оказывает положительное влияние на работу нервной системы, а именно улучшает так называемую краткосрочную синаптическую активность головного мозга.

Чай пуэр - продукт длительного хранения

Как известно, в древности товары везли по длинным торговым путям, которые вели с востока на Запад, с Севера на Юг и по которым транспортировались все самые актуальные и востребованные в те времена товары. О Великом Шелковом Пути и Янтарном Пути древней Европы в наше время, пожалуй, знают все. История такого напитка, как чай пуэр, связана с древним китайским Чайным Путем. Пуэр пили в основном представители национальных меньшинств Поднебесной. Хотя повернется ли язык в современной Европе назвать меньшинством народ численностью в семь-десять миллионов человек? В наше время чай пуэр стал популярнее не только в юго-западных провинциях Китая, но и далеко за его пределами. Вы можете приобрести пуэр не только на Тайвани или в Гонконге, но и в любом современном европейском городе. В Украине этот чай становится все популярнее среди молодежи, которая ценит его великолепный тонизирующий эффект. Откройте для себя новую страницу в знакомстве с китайским чаем - попробуйте качественный юннаньский пуэр от Chinachay.
Предыдущая статья
Следущая статья


Вернуться