СКАЧАТЬ (22.4 Кб в архиве, формат - MS Word) |
|
ПРИ ПУБЛИКАЦИИ МАТЕРИАЛОВ ССЫЛКА НА ИСТОЧНИК ОБЯЗАТЕЛЬНА !!! |
|
Государственное санитарно-эпидемиологическое нормирование Российской Федерации
Государственные санитарно-эпидемиологические правила и гигиенические нормативы
1.1. общие вопросы
ОРГАНИЗАЦИЯ И ПРОВЕДЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВЕННОГО КОНТРОЛЯ ЗА СОБЛЮДЕНИЕМ САНИТАРНЫХ ПРАВИЛ И ВЫПОЛНЕНИЕМ САНИТАРНО-ПРОТИВОЭПИДЕМИЧЕСКИХ (ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ) МЕРОПРИЯТИЙ
Санитарные правила СП 1.1.1058-01
Нормативно-правовое обеспечение производства и обращения БАД
Законы Российской Федерации |
|
Подзаконные акты министерств и ведомств ГТК, МНС, МВД и др. |
Санитарные правила, гигиенические нормативы, методические указания по методам контроля и порядку организации работ |
Подзаконные акты Министерства Здравоохранения Российской Федерации (приказы, постановления) |
ГОСТы на сырье, методы контроля, информацию для потребителей, требования к системам качества |
Федеральный Реестр БАД |
Федеральные законы Российской Федерации
- "О санитарно-эпидемиологическом благополучии населения" № 52-ФЗ от 30 марта 1999 года.
- "О качестве и безопасности пищевых продуктов" № 29-ФЗ от 2 января 2000 года.
- "О рекламе" от 18 июля 1995 г. № 108-ФЗ (с изм. и доп. от 18 июня 2001 г.).
- "О защите прав потребителей" от 7 февраля 1992 года № 2300-1 от 17 декабря 1999 г. № 212-ФЗ "О внесении изменений и дополнений в Закон Российской Федерации "О защите прав потребителей" от 9 января 1996 г. № 2-ФЗ "О внесении изменений и дополнений в Закон Российской Федерации "О защите прав потребителей".
Санитарные правила, гигиенические нормативы и методические указания по разделу "гигиена питания" (выборочно)
Подзаконные акты Министерства Здравоохранения Российской Федерации
- Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации № 117 от 15.04.97. "О порядке экспертизы и гигиенической сертификации биологически активных добавок к пище"
- Постановление Главного Государственного санитарного врача Российской Федерации "О государственной регистрации биологически активных добавок к пище" №21 от 15.09.97 г.
- Приказ Министерства здравоохранения Российской Федерации № 396 от 16.11.2000г. "О биологически активных веществах"
- Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации "О нанесении информации на потребительскую упаковку пищевых продуктов, получаемых из генетически модифицированных источников" №13 от 08.11.2000г.
- Приказ Минздрава РФ № 344 от 16 сентября 1999г. "О реализации постановления правительства Российской Федерации "О производстве и обороте спиртосодержащих лекарственных средств и парфюмерно-косметической продукции (средств)"
- Постановление Главного государственного санитарного врача Российской Федерации №2 "Об усилении госсанэпиднадзора за алкогольной продукцией" от 20.04.00 г.
Основные задачи
1. Разработка и внедрение санитарных правил, регулирующих сферу производства и обращения БАД.
2. Разработка и внедрение на предприятиях-изготовителях БАД систем производственного контроля.
3. Подготовка дополнений к Методическим указаниям МУК 2.3.2.721-98, касающихся вопросов регламентирования и контроля основных действующих веществ в БАДах.
4. Проведение клинических и эпидемиологических исследований эффективности БАД.
5. Издание реестров, справочных и учебных пособий и активизация подготовки специалистов в области здорового питания.
6. Создание специализированных программ и обучение специалистов, занимающихся реализацией БАД.
7. Целенаправленная пропаганда и распространение гигиенических знаний в области биологически активных добавок к пище среди населения.
Нарушения, выявленные при осуществлении Госсанэпиднадзора за обращением БАД в 2001 г.
Нарушения этикетирования продукции |
Отсутствие государственной регистрации |
120 случаев Свердловская область – 25 Мурманская область – 16 Тульская область – 24 Новосибирская область – 16 Республика Адыгея – 14 |
45 случаев Мурманская область – 14 Новосибирская область – 5 Республика Адыгея – 14 |