СКАЧАТЬ (32.5 Кб в архиве, формат - MS Word)

"Рынок БАД" №2(4) апрель/май, 2002

ПРИ ПУБЛИКАЦИИ МАТЕРИАЛОВ ССЫЛКА НА ИСТОЧНИК ОБЯЗАТЕЛЬНА !!!

ПОДПИСКА НА ЖУРНАЛ

"Я видел нескольких человек, умерших от голода,
и сотни тысяч – от переедания".
Б. Франклин (1706-1790), американский просветитель

ПРОФИЛАКТИКА ОЖИРЕНИЯ – ЗАДАЧА КОМПЛЕКСНАЯ

В последние десятилетия наибольшее распространение получило одно из таких опасных человеческих заболеваний, как ожирение. Его развитию предшествует наличие избыточной массы тела. Это еще не ожирение, но "предболезнь", состояние, свидетельствующее о явных нарушениях обменных процессов нашего организма. В настоящее время более половины взрослых людей Европы в возрасте 35-65 лет страдают избыточным весом. В США 20% взрослых мужчин и 28% женщин имеют ожирение, и еще около трети населения – избыточный вес. В России в 90-х годах ожирение отмечалось более чем у половины людей, старше 40 лет.

Помимо несоответствия существующим эстетическим нормам, люди с ожирением нередко подвергаются дискриминации в социальных отношениях и при найме на работу. Это, в свою очередь, может приводить к чувству изоляции и депрессии, требующих подчас психологической или даже психиатрической помощи. В повседневной жизни ожирение ограничивает возможности пациентов в выборе одежды, в доступе сидений в общественных местах, возможности прогулок и подъема по лестницам, поддержании гигиены, в сексуальной сфере и т.д.

Для большинства наших сограждан, особенно женщин, ожирение – это наличие складок жира, портящих фигуру. Однако далеко не все из нас до конца осознают, что прежде всего ожирение – тяжелейшее заболевание, развивающееся в человеческом организме как следствие взаимодействия генетических, метаболических, поведенческих и психологических факторов. И хотя многообразные механизмы развития и протекания этой патологии окончательно еще не изучены, можно заключить: причиной ожирения является избыток энергии, потребляемой с пищей, а также недостаточный ее расход, проявляющийся в форме отложения липидов в жировой ткани.

Критерии ожирения для мужчин и женщин

Категория

Содержание жира в организме, %

Мужчины

Женщины

Норма

12-20

20-30

Промежуточная

21-25

31-33

Ожирение

>25

>33

До последнего времени определение жира в организме являлось сложной лабораторной задачей. Чтобы оценить степень ожирения, исследователи предлагали десятки различных подходов, включающих как простейшие измерения, так и самые современные и дорогостоящие методы. Однако, несмотря на широкий выбор, наиболее успешным оказалось определение так называемого индекса массы тела (ИМТ), параметра, предложенного еще более полутора веков назад. ИМТ равен отношению веса тела в килограммах на квадратный метр роста человека (кг/м2).

Методика определения индекса массы тела

Классификация

ИМТ, кг/м2

Риск развития других патологических процессов

Сниженный вес

<18,5

Низкий, но риск сопутствующих заболеваний увеличен

Нормальный вес

18,5-24,9

Средний

Избыточный вес

25,0-29,9

Слабо увеличенный

Ожирение

30,0

 

Класс I

30,0-34,9

Умеренный

Класс II

35,0-39,9

Высокий

Класс III

40,0

Очень высокий

Многолетние исследования показывают: достичь "идеального" веса, а тем более поддерживать его продолжительное время, пациентам сегодня практически невозможно. Однако добиться его умеренного уменьшения в течение длительного срока, вполне реально. Это чрезвычайно важно, поскольку доказано: даже незначительная потеря избыточного веса в среднем лишь на 4 кг приводит к уменьшению риска общей смертности на 20%. При этом риск смерти от сердечно-сосудистых заболеваний снижается на 10%, от диабета – на 45%, а от рака – на все 54%. Вот почему для каждого страдающего ожирением или избыточным весом важно добиться уменьшения массы собственного тела хотя бы на 5-10%. Однако, данные опросов показывают: только 10% из них способны поддерживать потерю 10 кг веса в течение 5 лет диеты.

В настоящее время наиболее распространено мнение, что пищевой рацион должен содержать мало жира, мало углеводов и большое количество белка, при калорийности пищи, не превышающей 2000 кКал/день. К тому же следует принимать во внимание и отрицательные моменты "сидения на диете": дороговизну требующихся продуктов, их недоступность и невысокое качество в определенных регионах, а также недобросовестность производителей, выражающуюся в неполной или неточной характеристике составляющих компонентов.

Нередко не приводят к устойчивому снижению веса тела и так называемые занятия спортом, проявляющиеся в форме изнурительных физических нагрузок без сочетания их с другими подходами. Вместе с тем у 30-минутных ежедневных нагрузок средней напряженности (зарядки, прогулок и т. п.) есть все основания считаться необходимым условием для уменьшения избытка жира.

Еще один вид профилактики ожирения – изменение стиля жизни, включающий в себя набор методов и подходов по изменению привычек, манер, традиций и т.п. в потреблении пищи, физической и интеллектуальной активности, а также социальных контактов. Однако врачам, желающим увеличить физические нагрузки пациентов, необходимо объяснять им, каким путем этого можно достигнуь: использовать лестницу вместо лифта, совершать прогулку после обеда, делать зарядку и т.д. Кроме того, последним просто необходимо получать полные и точные консультации по таким вопросам, как приготовление пищи, диетическое питание, а также способам справиться с рецидивами переедания.

Отдельного внимания заслуживают и так называемые средства для похудения. Одно из направлений разработки таких препаратов – ингибирование желудочно-кишечных липаз. Эти ферменты расщепляют пищевой жир, способствуя его всасыванию в кишечнике. Другое направление действия средств для борьбы с тучностью – снижение аппетита. Обычно для этого применяют ингибиторы обратного захвата серотонина и норадреналина. Такие препараты могут снижать вес тела на 8% за 12 месяцев. Однако, для широкого применения таких препаратов их производителям необходимо доказать отсутствие влияния на высшую нервную деятельность при длительном использовании препарата.

В настоящее время, несмотря на то, что в средствах массовой информации постоянно говорится об окончательной и бесповоротной победе того или иного "местного" или заморского препарата, фармакологическая коррекция веса тела находится на начальных стадиях изучения. Несмотря на то, что попытки фармакологического воздействия на ожирение начались еще в прошлом веке, сегодня известно лишь несколько средств, прошедших многолетние исследования, не имеющих серьезных побочных эффектов и способствующих существенному снижению веса.

Учитывая, что ожирение – это нарушение равновесия между потребляемой человеком энергией и энергетическими затратами, большинство попыток нормализации веса направлено в основном на снижение потребления энергии с пищей. Однако здесь следует принимать во внимание уровень расхода энергии организмом: равновесие между ее поступлением и увеличением энергетических затрат. Вот почему Национальный Институт Здоровья (США), Королевский Колледж Врачей (Великобритания) и Всемирная организации здравоохранения, опираясь на результаты проведенных исследований, рекомендуют использовать для борьбы с ожирением комплексную стратегию по изменению веса, включающую диету, а также физическую активность в сочетании с изменением жизненного стиля и фармакотерапией.

Недавно была разработана комплексная программа по снижению массы тела, основанная на рекомендациях Всемирной организации здравоохранения и уникальных разработках отечественных ученых. Она представляет собой комплекс подходов, направленных на уменьшение потребления пищи, на снижение всасывания компонентов пищи и ускорение ее прохода по желудочно-кишечному тракту, на увеличение скорости гидролиза жиров в жировой ткани, на усиление энергетического распада составляющих белков, жиров и углеводов, а также на восстановление уровня витаминов в тканях. Уникальной особенностью этой программы является тот факт, что в ней использованы только натуральные препараты растительного происхождения, обладающие высокой биологической активностью и не имеющие выраженных побочных эффектов.

Одним из средств, созданных в рамках этой программы, можно привести систему ИНАТ-МИНИМУМ, созданную разработчиками НИИ Атеросклероза РАМН. Ее действие направлено на снижение веса тела посредством уменьшения количества жира в жировых депо на протяжении продолжительного времени.

Кроме того, система ИНАТ-МИНИМУМ является набором препаратов растительного происхождения, безвредных для организма и позволяющих длительный многомесячный прием без опасности развития побочных эффектов. При использовании данной системы в целом допускается сохранение прежнего стиля жизни, диетических привычек и предпочтений, что создает определенные удобства для потребителя. Но в любом случае следует помнить, что только комплекс подходов, включающий снижение потребления пищи, увеличение ежедневной физической нагрузки и прием системы препаратов, нормализующих обменные процессы, может способствовать реальному снижению запасов жира в организме с сохранением эффекта на неопределенно продолжительный срок.

Для того чтобы оценить, за счет чего происходит уменьшение массы тела, специалистами НИИ атеросклероза РАЕН было исследовано содержание жира в организме пациентов, принимающих препараты системы ИНАТ-МИНИМУМ.

Результаты клинического исследования показали, что за один месяц приема препаратов системы ИНАТ-МИНИМУМ пациенты теряют в среднем около одного килограмма веса.

В соответствии с мнением многих экспертных организаций в области избыточного веса и ожирения такая скорость снижения веса является оптимальной и не приводит к побочным клиническим явлениям. Важно отметить, что снижение веса обусловлено исключительно потерей жира, то есть является "истинным похуданием", но не потерей воды (обезвоживанием) или мышечной массы (дистрофией).

Многолетняя практика показывает: ни один подход к коррекции веса тела самостоятельно не приводит к успешному результату. Лишь их комбинация позволяет добиться существенного и долговременного уменьшения веса тела, и, как следствие – связанному с ним улучшению состояния здоровья.

Специализированный Консультативный центр по биологически активным добавкам к пище и другим нелекарственным оздоровительным продуктам учрежден Президиумом Российской Академии естественных наук. Его основная задача – довести до потребителей, специалистов и дистрибьюторов наиболее широкую, достоверную и объективную информацию об эффективности БАД, зарегистрированных в нашей стране.

Сведения о биодобавках поступают в Консультативный центр из Межакадемической комиссии по оценке эффективности БАД, куда входят признанные эксперты в соответствующих областях медицины, а также специалисты Института питания, изучающие эффективность БАД уже на стадии их регистрации.

Лучшие из представленных на рассмотрение продуктов награждаются медалями РАЕН имени И. И. Мечникова "За практический вклад в укрепление здоровья нации", служащими своего рода сертификатом для дальнейшего информационного и коммерческого продвижения эффективных БАД, осуществляемого Консультативным центром по биодобавкам.

Одним из основных аспектов работы Консультативного центра является издательская деятельность. Помимо ежемесячного бюллетеня "БАД-бизнес", выпускаемого для основных клиентов, им публикуются отдельные специальные выпуски, посвященные научным конференциям и продуктам, эффективность которых отмечена наградами РАЕН.

С целью популяризации биологически активной продукции среди широкой общественности, Консультативный центр регулярно организует для представителей центральных и отраслевых средств массовой информации заседания Пресс клуба, а для населения – встречи с потребителями БАД.

Экспозиционный филиал Консультативного центра, расположен на ВВЦ (бывшей ВДНХ), в павильоне "Здоровье" (павильон №13, 2 этаж). На нем представлена продукция, предназначенная для потребителей, медицинских работников и распространителей БАД. Конечные потребители могут получить там полную и достоверную информацию от врачей-консультантов, а также приобрести все представленные продукты по стоимости, максимально приближенной к цене производителей. При консультативном центре также работает "горячая" телефонная линия, по которой можно получить самую широкую информацию относительно зарегистрированных в России биодобавок.

По вопросам сотрудничества и за консультациями производители, распространители и потребители БАД могут связаться с Консультативным центром по биодобавкам.

Информационное продвижение: (095) 748-51-23, 748-51-27.

"Горячая" линия: (095) 105-11-57.

E-mail: info@biodobavki.org

http://biodobavki.org