Анализ состава наиболее известных БАД показывает, что их можно четко разделить на несколько групп, каждая из которых, совершенно не конкурируя с лекарственными препаратами, может принести пользу каждому человеку.

Если взять среднестатистического активно работающего в городских условиях жителя России, то мы отметим наличие у него признаков усталости, быстрой и длительной утомляемости, неврастении, низкой работоспособности при отсутствии каких-либо заболеваний, т.е. считающегося практически здоровым человеком. Если этому считающему себя здоровым человеку не оказать своевременную помощь, то через некоторое время первые признаки нарушения гомеостаза перерастут в хроническую усталость, сопровождающуюся расстройством сна, ухудшением памяти, головными болями, мышечной слабостью, депрессией и снижением жизненного тонуса.

Что можно предложить этому человеку, надо ли выстраивать определенную цепочку последовательных действий, чтобы вернуть ему природное здоровье и интерес к жизни? Оказывается, что эта последовательность не только нужна, но и необходима, и не только доведшему себя до такого состояния человеку, но и каждому жителю.

Этому назначению отвечают многие БАД, но, чтобы не вызвать ненужной конкуренции, мы напишем о них в следующих публикациях.

Следующим этапом последовательной цепи воздействия на организм современного человека следует признать необходимость насыщения организма незаменимыми факторами питания, дефицит которых привел к снижению защитных функций и формированию нарушений в системе гомеостаза. К этим веществам относятся витамины, незаменимые аминокислоты и жирные кислоты, микро- и макроэлементы.

Из природных веществ наиболее полноценным источником незаменимых нутриентов, особенно аминокислот, минеральных веществ и водорастворимых витаминов в сбалансированном соотношении являются различные семена, орешки, яйца, икринки, т.е. продукты, наполненные всем необходимым для репродукции жизни. Наиболее часто используются в производстве биологически активных добавок цветочная пыльца, семечки тыквы, арбуза, амаранта, зародыш пшеницы, кедровые и грецкие орешки, водоросли спирулина платенсис и фукус, икра морских ежей и некоторые другие.

Разработчики БАД в своей практике подбора композиции исходят не только из необходимости наполнения БАД всеми компонентами, но и из особенностей питания населения того или иного региона, дефицитности тех или иных ингредиентов (чаще всего микроэлементов) в растительной пище, наличия дефицита по таким жизненно важным элементам, как йод, железо, селен, цинк. Кроме того, учитывается и особенность тех или иных патологий, вызванных недостатком в питании определённого элемента, как, например, нарушение функции щитовидной железы из-за недостатка йода, функции предстательной железы при недостатке цинка, анемии при недостатке железа, парадонтоз и кариес при недостатке фтора и т.д.

В добавках подобного рода, как правило, реализуется и задача по устранению дефицита в жирорастворимых витаминах А, Д, Е.

Большое значение уделяется разработчиками и созданию добавок, обогащённых фосфолипидами, необходимыми для формирования мембран всех клеток организма и наиболее важным и для репродукции нервных клеток.

Следующим этапом воздействия на организм человека после его очищения и наполнения всеми жизненноважными незаменимыми факторами питания является приспособление или адаптация к изменяющимся условиям окружающей среды, особенно для населения, работающего в условиях повышенного риска отравления вредными парами, газом, пылью, канцерогенными соединениями. Это относится к нефтеперерабатывающим, металлургическим, химическим производствам, где избыток 3,4-бензпирена может приводить к предопухолевым состояниям, приводящим к развитию рака.

Исследования, проведённые на предприятиях Поволжья, Магнитогорска, выявили наиболее опасные патологии, предотвращение которых стало возможным благодаря применению биологически активных веществ комплексного действия, таких как “Марина”, содержащая реакционно-способные пектины и альгинаты для связывания токсичных веществ, и эйконол, содержащий ПНЖК омега-3 для усиления кровотока и обмена веществ в организме.

Для адаптации организма и к условиям среды, и к биологически активным добавкам нужны время и средства. Во-первых, приём добавок надо начинать с небольших доз и постепенно, по мере привыкания к ним организма увеличивать дозы до рекомендуемых разработчиками значений. Критерием при этом может быть только отсутствие побочных явлений и дискомфорта. Причём при достижении хороших результатов, т.е. отсутствии каких-либо жалоб, усталости, плохого сна, беспокойства, следует не прекращать приём БАД, а лишь уменьшить их потребление до минимальных количеств, чтобы исключить рецидивы токсического действия вредных факторов среды. А в случаях работы во вредных условиях, как показали исследования Московского НИИ онкологии, надо хотя бы два раза в году принимать рекомендуемые дозы БАД в продолжение двух месяцев.

Помимо усиления возможностей организма в приспособлении к изменяющимся условиям окружающей среды важное значение для функционирования организма укрепление иммунной системы.

Известно, что иммунная система предназначена для предупреждения и борьбы с нарушениями гомеостаза организма, вызываемыми вирусами и бактериями. Для поддержания в норме иммунной системы организму необходимы витамины, ферменты и микро- и макроэлементы, а также нормально функционирующая нормобиофлора кишечника, продукция которой формирует защитную систему организма. Поэтому используемые для укрепления иммунной системы биологически активные добавки должны содержать незаменимые нутриенты и составляющие нормобиоциноз бифидо- и лактобактерии. Применение БАД заметно усиливает возможности организма в противостоянии простудным, аллергическим и вирусным заболеваниям, обеспечивает состояние, исключающее пролиферацию онкоклеток и активацию воспроизводства иммуноглобулинов A, G, М, ответственных за формирование клеточного и гуморального иммунитета. Особенно важны добавки, обеспечивающие гомеостаз иммунной системы, для людей, склонных к аллергическим реакциям и простудным заболеваниям, для населения, деятельность которого тесно связана с пребыванием в неблагоприятной атмосфере.

Особую опасность для организма представляют свободные радикалы, являющиеся метаболитами молекул, подвергшихся перекисному окислению. Активация этих процессов наблюдается в организмах с ослабленной иммунной системой при недостаточности антиоксидантного комплекса, дефиците витаминов Е, А, Д, С, являющихся катализаторами всех энергетических процессов в организме. Наилучшими источниками соединений, обеспечивающих нейтрализацию свободных радикалов, являются биологически активные добавки, содержащие витамины-антиоксиданты и ПНЖК омега-3 морского происхождения. Эти антиоксиданты блокируют цепи аутоокисления, связывают свободные радикалы и уменьшают интенсивность окислительных процессов.

По мере устранения действия негативных факторов окружающей среды и укрепления собственных возможностей организма в поддержании и коррекции нарушенного гомеостаза возникает и крепнет желание к созданию особо комфортной обстановки, выражающейся в желании удовольствий различного толка, в том числе интимного и интеллектуального содержания. Помощь организму на этом этапе его взаимосвязи с биологически активными добавками оказывают вещества, обладающие способностью тонизировать сердечно-сосудистую систему, улучшающие кровообращение мозговое и в области малого таза, способствующие формированию миелиновых оболочек нервных волокон и ускоряющие передачу нервных импульсов от одного органа к другому с участием центральной нервной системы. Наиболее подходящими для развития этих функций являются источники комбинации ПНЖК омега-3 и омега-6, включая гаммалиноленовую, альфалиноленовую, эйкозапентаеновую и докозагексаеновую кислоты, цветочную пыльцу, препараты чеснока, кедровых орешков, амаранта, морских водорослей и икры морского ежа.

Полезность биологически активных добавок в этой статье только начинает раскрываться, и, пользуясь представившимися возможностями, в последующих публикациях постараемся показать их значимость как для беременных женщин и малолетних детей, так и для спортсменов, научных работников, бизнесменов, лётчиков, машинистов, диспетчеров, людей старших возрастных групп, относящих себя и к абсолютно здоровым людям и отягощённым какими-то нарушениями гомеостаза отдельных органов, систем и организма в целом.

Сегодня полезность биологически активных добавок сомнений не вызывает. Людей беспокоит сложность определения наиболее необходимых им добавок, а еще и то, что, почувствовав интерес людей к этому классу продуктов, в этот бизнес ринулись совершенно случайные люди со своими фальсифицированными добавками. Борьба с фальсификаторами ведется, но не очень активно. Поэтому мы можем посоветовать людям придерживаться правила и спрашивать, кто изготовитель, достоверность указанного адреса. На сегодня мы можем сказать, что авторитетны биологически активные добавки предприятий, являющихся членами Ассоциации БАД России, многие годы подтверждающие свой класс. Это “Артлайф”, “Биокор”, “Литораль”, “Новь”, “Тринита”, СКС “Альянс”, “Эвалар”, “Аполлукс”, “Традиции здоровья”, “Экко Плюс”, “Комфарм”, “Русбьюти”, “Биолит”, “Курортмедсервис”.